納豆約6ｔの生産が可能です。

開封後も冷蔵で適切に保存すれば長期間使用可能です。

芽胞がスムーズに拡散し、一定量の正確な供給が可能です。計量や投入が簡単で、菌の濃度を調整しやすく、発酵の進行具合や最終製品の風味、粘り具合を細かくコントロールすることができます。

大量ロットを扱う現場にとって非常に有利で、規模を問わずムラなく高品質で一貫性の高い製造を実現します。

納豆約3ｔの生産が可能です。

開封後も冷蔵で適切に保存すれば長期間使用可能です。

芽胞がスムーズに拡散し、一定量の正確な供給が可能です。計量や投入が簡単で、菌の濃度を調整しやすく、発酵の進行具合や最終製品の風味、粘り具合を細かくコントロールすることができます。

大量ロットを扱う現場にとって非常に有利で、規模を問わずムラなく高品質で一貫性の高い製造を実現します。

納豆900kgの生産が可能です。

大量生産、長期間の安定供給が求められる現場で、高い信頼を得ています。

コンタミネーションリスクを大幅に低減させることで長期保存を可能にし、計画的な菌の使用、安全性の向上が得られます。また空気中に飛び散りにくい正確な菌添加が可能です。

保管や輸送の際の拡散や汚染を防ぎ、海外工場などの遠隔地への輸送や季節ごとの需要に応じた供給がスムーズに行えます。少量でも菌がしっかりと作用し、品質が均一でブレのない製品を作り、効率の良い生産が可能です。

納豆30kgの生産が可能です。

新製品開発や、地域限定特産品として小規模な製造、学生の自由研究などの場面に重宝されます。

コンタミネーションリスクを大幅に低減させることで長期保存を可能にし、計画的な菌の使用、安全性の向上が得られます。また空気中に飛び散りにくい正確な菌添加が可能です。

保管や輸送の際の拡散や汚染を防ぎ、海外工場などの遠隔地への輸送や季節ごとの需要に応じた供給がスムーズに行えます。少量でも菌がしっかりと作用し、品質が均一でブレのない製品を作り、効率の良い生産が可能です。